（胶东正在线记者 王向荣）金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。李白的诗句，写出了玉液鲜味的高度。烟台百纳餐饮有限公司董事长王洪海，便是如此一位潜心做安心美食的餐饮人。30多年来，他永远承受诚信为本的准绳，保持打造从田间到餐桌的安心食物链；保持“卫生六常”常态化，打造全程羁系的食物和平编造，把公司起色成餐饮行业的公知品牌，成为烟威区域首家集食物坐蓐加工和物流配送于一体的专业餐饮食物加工核心。

　　王洪海的父亲是一名武士，受父亲的影响，他从幼就养成了受罪耐劳、刚正发奋的风致，敦朴取信更是刻正在骨子里的品格。

　　为把敦朴取信落到实处，王洪海麾下的百纳餐饮苛把食物和平合，对每一位顾客承当，打造从田头到餐桌的绿色餐饮，终年保持与品牌企业联手，确保上游供应链无食物和平隐患，同时看重打造自有品牌，正在教育中心产物的流程中与极少出名品牌挂钩，以此包管源流供货的品格，公司拒绝应用转基因产物，仅此一项每年增进用度200余万元。

　　2014年11月，正在过程数年的论证、设置以及试运转之后，公司投资700余万元修成了坐蓐面积达1500平方米的百纳配送核心诚信，并使之成为烟威区域首家集食物加工和物流配送于一体的专业餐饮食物加工核心beat365。配送核心效力起色团膳营业，为圈套单元、企业、学校整体用餐供给和平配餐办事。配送核心也先后取得国度及省市相合教导的一定和表扬。新冠肺炎疫情发作后，公司顿时使用各个店面为住户供给平价菜，同时使用线上线下的配送办事为市区住户供给和平便捷的餐饮半造品。公司正在现有重心厨房的基本上还投资了一个3000平米的百纳溢福多食物厂，中心产物“拇指包”，专为少年儿童及餐饮企业打算，目前食物厂已得到国度SC认证，为苍生的和平餐桌又添新产物。

　　凭着敦朴取信的筹管理念和为人处世的准绳，王洪海指挥百纳餐饮靠改进改进渐渐起色强大，企业界限“烟台第一、省内一流”，旗下正在烟台、威海、北京有20家分店，公司所具有的“观澜”“锦绣江南”“四序自帮百汇”“幼味道”等已成为享誉餐饮界的出名品牌，公司先后获取全省商贸通畅先辈企业、全省先辈中幼企业、全市商务体例诚信筹办演示单元、文雅单元、“先辈下层党结构”“明星民营企业”“2017中国十佳餐饮办事品牌”“2017中国十佳特点体验餐厅”“国度钻级酒家演示店”等荣幸，成为烟台餐饮界的龙头企业。

　　王洪海不光仅正在食物和平方面保持敦朴取信诚信，对企业、对员工也永远秉持敦朴取信的准绳，对每位员工正在福利、晋升等方面处处实行情面化执掌诚信。2020年固然受到疫情的影响，收入和利润双双消重，但复工复产之后，王洪海指挥百纳公司抢抓市集、放大表卖收入、预售储值卡回笼资金，下半年收入和利润超出2019年同期。王洪海还主动提出补齐员工上半年欠发的工资，让多人收入水准略有晋升，且年内召开2次奖赏大会，拿出上百万元嘉奖精良员工和精良团队。

　　为给员工供给好的起色空间，王洪海器重人才造就，实行师带徒、管培生、职业员工晋升等各项机造，正在厨政队列里选拔工匠传承人、工夫妙手、厨艺新星等，并实行津贴造。公司设有改进劳动室，并保举员工列入省、市、区各式专业竞赛；推出正在岗培训嘉奖计谋beat365，激启发工列入职称测验，并予以嘉奖；加大对表出考试的频率及每年一度的公司能力大赛，并引进中成伟业对公司全员实行培训。

　　为了应时调启发工的踊跃性，他将以往月度纯洁的绩效集会升级为斗争者分享会，公司还高薪邀请专家参谋按期搜检诱导、专设厨政品控专员、按期巡检抽查查核等。王洪海通过扩界限、上水准、深化执掌、发扬鲁菜文明等程序，一向加快企业高质料起色；为达造品格立业，他看重产物品格和办事品格的晋升，正在食材采取和菜品造造方面探索极致，正在要旨办事、走压办事方面自成一家，百纳瑞汀旅舍荣膺携程“最佳旅舍办事规范奖”和“最受迎接旅舍金奖”，携程网评4.9分，客户保举度100%；威海百纳核心大旅舍荣膺携程“最佳旅舍办事规范奖”和“最佳亲子旅舍奖”，携程网评4.9分。

　　王洪海功夫把敦朴取信与贡献社会、实行社会仔肩纠合正在一道，他踊跃提倡公司设立“百纳救帮基金”，为公司员工及家族患病供给济急之需；正在烟台市慈善总会设立“百纳慈善基金”；正在贵州遵义旅游学校设立40万元的“百纳帮学金”；正在“炎热烟台·情系学子”行径中，公司延续多年出资捐帮穷困学生；每逢古代节日，公司都市策画专人走访儿童福利院、晚年公寓以及辖区内老党员及艰苦家庭，为他们送去慰问金和慰问物品；公司还终年帮力农村兴盛，帮帮位于栖霞艾山脚下的兆甲沟村的果农出卖苹果beat365，累计40余万斤，产值达200余万元；公司结构“烟台市赴鄂医护职员事迹陈诉会”，并赠送给烟台市赴鄂医护职员代价9.2万元的消费“亲情卡”，为赴鄂医护职员补上一顿家人聚会的“亲情餐”；为河南水灾捐款10万元。正在王洪海的鼓动下，干部员工也踊跃实行社会仔肩。新冠肺炎疫情发作后beat365，党员们自愿捐款16.7万元；公司正在烟台市慈善总会注册缔造“百纳义工劳动站”后，辽阔员工踊跃列入各项义工行径；拾金不昧、送丢失白叟回家、帮帮临店灭火等等，善人好事层见迭出，无论是列入社会公益行状仍旧义工行径，取得烟台市多家媒体单元的报道和表扬。

　　海纳百川，有容乃大。正在餐饮业打拼多年，王洪海永远以诚信守业，以真心待人。他透露，行为一名企业家，负责社会仔肩对设立精良品牌声誉、博得消费者信念拥有苛重意旨。改日，他将尤其细心筹办，聚协力气办好本人的事。正在推进企业起色的同时，络续合切民生，回馈社会。憨厚取信德性圭臬王洪海：“舌尖上beat365”的诚信企业家